<p>L&#8217;alimentation est devenue une préoccupation majeure car le lien entre santé et équilibre alimentaire est aujourd&#8217;hui avéré. Personne ne conteste plus le rôle de certains aliments dans la prévention du cancer et des maladies cardio-vasculaires, par exemple. La découverte des radicaux libres et de leur contrepartie, les antioxydants, marque une nouvelle compréhension des mécanismes de la maladie et une nouvelle approche de l&#8217;utilisation des vitamines et des minéraux en matière de prévention. Comment manger antioxydant, choisir ses compléments alimentaires et quels &#8221; alicaments &#8221; (aliments-médicaments) privilégier ? Les légumes et les fruits-santé, les poissons gras, les céréales, l&#8217;huile d&#8217;olive&#8230; Des conseils pratiques au quotidien pour un mode de vie sain et naturel qui préserve votre capital-santé. Editeur : Marabout Date de parution : 2001 Description : In-12, 320 pages, broché, occasion, bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l&#8217;ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: 51151</p>