Des menus futés pour budgets fatigués ! Ce n’est pas parce que c’est la crise qu’il faut se priver côté cuisine… Tartare thaï juste saisi, palets de porc menthe et pignons,carrés de polenta et parmesan, pois chiche, tomates et olives ou yaourt, miel au café, Héloïse Martel propose des plats uniques (salades complètes, pâtes, croques…. ) mais aussi des entrées, des desserts, des plats de poisson, de viande, de volaille et des légumes. Voici 400 recettes classiques ou tendances, pour manger sain sans dépenser un radis : ce petit livre vous aidera à faire les choix… et les bons ! Budgets serrés, fins de mois difficiles… : l’heure est à l’économie. Ce n’est pas pour autant que l’on va se priver d’être gourmands. Ressortez vite vos ustensiles du placard et attaquez-vous au menu de la semaine! Voici 400 recettes qui ne devraient pas faire hurler votre banquier à la fin du mois!