L'horloge - Masterchef -
Référence: L63378
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>Quand le temps devient une contrainte, l’horloge Masterchef propose 120 recettes à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30 minutes chrono pour réaliser en un temps record des vrais recettes de pro ! Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef. Cet ouvrage qui reprend la forme de l’emblématique horloge de l’émission propose : 3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson. Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts. 120 recettes, toutes illustrées : tartare de saint jacques, poulet citron-câpres, bagel jambon cru et chèvre fermier rôti, sauté de porc au piment, macarons à la framboise, cigares aux amandes, gratin d’abricots</p>
Reliure
- Relié
État
- Très bon état
Épaisseur
2.01Longueur
26.9Largeur
26.49Nombre de pages
144ISBN 10
2263066985SBN 13
9782263066986À propos du vendeur
Quand le temps devient une contrainte, l’horloge Masterchef propose 120 recettes à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30 minutes chrono pour réaliser en un temps record des vrais recettes de pro ! Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef. Cet ouvrage qui reprend la forme de l’emblématique horloge de l’émission propose : 3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson. Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts. 120 recettes, toutes illustrées : tartare de saint jacques, poulet citron-câpres, bagel jambon cru et chèvre fermier rôti, sauté de porc au piment, macarons à la framboise, cigares aux amandes, gratin d’abricots
Description
<p>Quand le temps devient une contrainte, l’horloge Masterchef propose 120 recettes à cuisiner avec plaisir en 10, 20 ou 30 minutes chrono pour réaliser en un temps record des vrais recettes de pro ! Optimiser son temps est une des leçons essentielles de Masterchef. Cet ouvrage qui reprend la forme de l’emblématique horloge de l’émission propose : 3 intercalaires découpés : 10, 20, 30 minutes. Un temps de réalisation comptabilisant temps de préparation et temps de cuisson. Pour chaque intercalaire : 10 entrées, 20 plats, 10 desserts. 120 recettes, toutes illustrées : tartare de saint jacques, poulet citron-câpres, bagel jambon cru et chèvre fermier rôti, sauté de porc au piment, macarons à la framboise, cigares aux amandes, gratin d’abricots</p>
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26.9Largeur
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144ISBN 10
2263066985SBN 13
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