Cette région du monde, berceau de l’humanité, fut au cours des siècles une terre de civilisations, un point de rencontre entre l’Orient et l’Occident. La Syrie présente des aspects très divers : les souks colorés de Damas ou d’Alep, le Krak des Chevaliers ou le château de Saladin, l’oasis mythique de Palmyre, les cités gréco-romaines de Bosra ou d’Apamée. La Jordanie offre quant à elle au visiteur la fabuleuse Pétra, capitale nabatéenne, le Wadi Rum et ses incroyables formations rocheuses, et, plus au nord, les châteaux du désert, les villes gréco-romaines de Jérash ou d’Umm Gays, les sites bibliques de la mer Morte, et les spectaculaires fonds sous-marins de la mer Rouge. Mais plus que tout ce sont l’hospitalité et l’ouverture de ces peuples qui frappent particulièrement le voyageur.