Pains et brioches sans gluten
Référence: L80933
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa… Pain au riz, au sarrasin, au teff…, kouglof, pain d’épices, biscottes, fougasses… Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte… toutes les options sont abordées ! Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.</p>
Reliure
- Broché
État
- Très bon état
Épaisseur
0.71Longueur
22Largeur
16.1Nombre de pages
71ISBN 10
2842212134SBN 13
9782842212131Auteur
Alice LaffontÀ propos du vendeur
21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa… Pain au riz, au sarrasin, au teff…, kouglof, pain d’épices, biscottes, fougasses… Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte… toutes les options sont abordées ! Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.
Description
<p>21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa… Pain au riz, au sarrasin, au teff…, kouglof, pain d’épices, biscottes, fougasses… Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte… toutes les options sont abordées ! Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.</p>
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- Broché
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Épaisseur
0.71Longueur
22Largeur
16.1Nombre de pages
71ISBN 10
2842212134SBN 13
9782842212131Auteur
Alice LaffontMéthode de livraison
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