Tourtes et pâtés de nos régions
Référence: L86883
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice, tourte au saumon de Brioude, tourtes aux cerises. Un tour de France de ces plats typiques revisités par Stéphane Reynaud.</p>
Reliure
- Relié
État
- Très bon état
Épaisseur
2.39Longueur
27.79Largeur
21.21Nombre de pages
191ISBN 10
2501081501SBN 13
9782501081504Auteur
Stéphane ReynaudÀ propos du vendeur
Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice, tourte au saumon de Brioude, tourtes aux cerises. Un tour de France de ces plats typiques revisités par Stéphane Reynaud.
Description
<p>Retrouvez toutes les recettes de pâtés régionaux, connus ou méconnus, et de célèbres tourtes salées et sucrées : pâté de pommes de terre auvergnat, pâté lorrain, pâté de Pâques, tourte aux blettes de Nice, tourte au saumon de Brioude, tourtes aux cerises. Un tour de France de ces plats typiques revisités par Stéphane Reynaud.</p>
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Épaisseur
2.39Longueur
27.79Largeur
21.21Nombre de pages
191ISBN 10
2501081501SBN 13
9782501081504Auteur
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