Dictionnaire des vins de France
Référence: L77933
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>Découvrir : Alsace-gewurztraminer, champagne, côtes-de-provence, margaux, romanée-conti… Certains noms vous sont déjà familiers ou font écho à des vins légendaires. Retrouvez-les dans le Dictionnaire des vins de France et laissez-vous guider vers d’autres découvertes. Les appellations, classées par ordre alphabétique, sont minutieusement décrites : région, çouleur des vins, superficie, volume de production, cépages et sols. Une carte du vignoble français vous aide à les situer. Reconnaître : A l’oeil, au nez, en bouche… Suivez les étapes de la dégustation pour identifier les caractères de chaque vin : la couleur, les familles d’arômes et l’équilibre des saveurs. Savoir : Retenez les conseils pratiques pour apprécier chaque vin dans les meilleures conditions. Sachez distinguer les vins à boire jeunes et les vins de garde. Servez-les à bonne température, accompagnés des mets les plus adaptés.</p>
Reliure
- Broché
État
- Très bon état
Épaisseur
2.49Longueur
22Largeur
19Nombre de pages
383ISBN 10
2012376886SBN 13
9782012376885À propos du vendeur
Découvrir : Alsace-gewurztraminer, champagne, côtes-de-provence, margaux, romanée-conti… Certains noms vous sont déjà familiers ou font écho à des vins légendaires. Retrouvez-les dans le Dictionnaire des vins de France et laissez-vous guider vers d’autres découvertes. Les appellations, classées par ordre alphabétique, sont minutieusement décrites : région, çouleur des vins, superficie, volume de production, cépages et sols. Une carte du vignoble français vous aide à les situer. Reconnaître : A l’oeil, au nez, en bouche… Suivez les étapes de la dégustation pour identifier les caractères de chaque vin : la couleur, les familles d’arômes et l’équilibre des saveurs. Savoir : Retenez les conseils pratiques pour apprécier chaque vin dans les meilleures conditions. Sachez distinguer les vins à boire jeunes et les vins de garde. Servez-les à bonne température, accompagnés des mets les plus adaptés.
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<p>Découvrir : Alsace-gewurztraminer, champagne, côtes-de-provence, margaux, romanée-conti… Certains noms vous sont déjà familiers ou font écho à des vins légendaires. Retrouvez-les dans le Dictionnaire des vins de France et laissez-vous guider vers d’autres découvertes. Les appellations, classées par ordre alphabétique, sont minutieusement décrites : région, çouleur des vins, superficie, volume de production, cépages et sols. Une carte du vignoble français vous aide à les situer. Reconnaître : A l’oeil, au nez, en bouche… Suivez les étapes de la dégustation pour identifier les caractères de chaque vin : la couleur, les familles d’arômes et l’équilibre des saveurs. Savoir : Retenez les conseils pratiques pour apprécier chaque vin dans les meilleures conditions. Sachez distinguer les vins à boire jeunes et les vins de garde. Servez-les à bonne température, accompagnés des mets les plus adaptés.</p>
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2012376886SBN 13
9782012376885Méthode de livraison
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