Savoir manger - La Vérité sur nos aliments
Référence: L90778
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>Qu’est-ce que le Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l’analyse minutieuse de 17000produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture.</p>
Reliure
- Broché
Auteur
Patrick Serog,Jean-Michel CohenÉtat
- Très bon état
Épaisseur
3.4Longueur
24Largeur
15.19Nombre de pages
624ISBN 10
208125574XSBN 13
9782081255746À propos du vendeur
Qu’est-ce que le Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l’analyse minutieuse de 17000produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture.
Description
<p>Qu’est-ce que le Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l’analyse minutieuse de 17000produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture.</p>
Reliure
- Broché
Auteur
Patrick Serog,Jean-Michel CohenÉtat
- Très bon état
Épaisseur
3.4Longueur
24Largeur
15.19Nombre de pages
624ISBN 10
208125574XSBN 13
9782081255746Méthode de livraison
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