<p>Le livre incontournable de ceux qui aiment recevoir ! 225 recettes de l&#8217;entrée au café gourmand pour toutes les occasions qui sortent du quotidien, repas de famille ou soirée entre amis : gaspacho, soupe à l&#8217;oignon, velouté de champignons ; poulet rôti aux gousses d&#8217;ail ou en croûte de sel, canard confit, petites cailles, rôti traditionnel ou boeuf Wellington, épaule d&#8217;agneau, rôti de porc farci ou ribs de porc, filet mignon, saumon au four ou truite au barbecue ; légumes rôtis, poireaux braisés, épinard à la crème ; tarte Tatin, poires pochées, tiramisu, truffes au chocolat ou macarons. Vous serez sûrs de faire plaisir à vos invités.</p>