Cuisine fraîcheur
Référence: L87619
Livr'EnsembleCaractéristiques techniques
Description
<p>Envie de fraîcheur ? Plus de 100 recettes et variantes de tartares, de carpaccios, de glaces et de sorbets pleines de saveurs : Tartare d’aubergines à la tomate, Duo de cabillaud et de daurade au citron vert et à l’aneth, Tartare de boeuf façon bistro, Glace au café, Sorbet aux fruits de la Passion, Sorbet à la framboise. La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d’accompagnement.</p>
Reliure
- Broché
État
- Très bon état
Épaisseur
1.19Longueur
17.5Largeur
14.3Nombre de pages
189ISBN 10
2012381146SBN 13
9782012381148À propos du vendeur
Envie de fraîcheur ? Plus de 100 recettes et variantes de tartares, de carpaccios, de glaces et de sorbets pleines de saveurs : Tartare d’aubergines à la tomate, Duo de cabillaud et de daurade au citron vert et à l’aneth, Tartare de boeuf façon bistro, Glace au café, Sorbet aux fruits de la Passion, Sorbet à la framboise. La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d’accompagnement.
Description
<p>Envie de fraîcheur ? Plus de 100 recettes et variantes de tartares, de carpaccios, de glaces et de sorbets pleines de saveurs : Tartare d’aubergines à la tomate, Duo de cabillaud et de daurade au citron vert et à l’aneth, Tartare de boeuf façon bistro, Glace au café, Sorbet aux fruits de la Passion, Sorbet à la framboise. La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d’accompagnement.</p>
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17.5Largeur
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